今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

ホットプレートで焼き焼き

2011年11月24日 | 家ごはん

秋葉原駅と御徒町駅間の高架下にある『2K540 AKI-OKA ARTISAN』

その中の小木工クラフト「ノクラ」で一目惚れしてしまった『猫のメガネスタンド』

だけど…、ウチに帰ってよくよく見ると、どうも、おじいちゃん猫のような‥‥ 

 

で、昨日の夕食

 

新しいホットプレートで焼いてみました。

実は、ホットプレートが駄目になって1年間。買わなくっちゃとは思っていたものの

ある、きっかけが‥‥

「おかずのクッキング12/1月号」の背表紙に、こんな写真が‥

「象印は、二人の食卓にちょうどいい ちょっと小さめのホットプレートで、

シニア世代の食へのこだわりを応援します」   なんて‥‥。

すぐ飛びつき、即、秋葉原へ   

↓↓

我が家のテーブルに登場 (あっ、猫のことは気にしないで下さい)

しかしながら、素人の写真っていうか、私の撮り方って悲しいほどヒドイです…。

 

 

豚ロースの厚切り肉3枚・ステーキ用ハム・牡蠣・さつまいも

えのき・ミニアスパラ・三つ葉 などの具材をを用意しました。

 

 

塩こしょうして小麦粉をまぶした牡蠣と三つ葉をバターで焼きます。

牡蠣がカリッとなるまで焼きますが、これ、メチャクチャ美味しいです。

 

 

写真で見ると何だか冴えませんが…。

豚肉は「ニンニク味噌」をたっぷりのせ、レタスにくるんで食べます。

今時のホットプレートは油も下の受け皿に落ちるし、煙も出ません。

ということは、……部屋が汚れません。 スゴイ!!

 

「ねぇねぇ、8キロちゃーん、ホットプレートで焼いた鶏のささみ美味しかった?」

「はーい、美味しかったでーす。まる」

って、とんでもない姿をお目にかけてしまい失礼いたしました。 

 

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おにぎり弁当

2011年11月24日 | お弁当

11月24日(木)のお弁当

 

おかず

牛蒡のきんぴら・玉子焼き・茹でブロッコリー・赤ウインナー

さつまいも(焼き)・白菜漬け(柚子)・ラデッシュの甘酢漬け

 

おにぎりの中身

左から

白ご飯+しそ昆布+焼き海苔

五目ご飯(S&B)+梅干し+焼き海苔

白ご飯+辛子明太子+焼き海苔 

 

 

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