今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

ランプ肉のミニステーキ

2013年09月17日 | 家ごはん

 

小振りなステーキ用のランプ肉を3切れ買いました。

2ヶ半は私達の分で、残りの0.5切れは猫たちの分です。

どんなに小さくてもステーキを焼くのは夫の担当ですが、

付け合わせを作るのと盛りつけは私が担当します。

 

 

そんな

昨日の夕食

 

ランプ肉のステーキ

(炒めたニンニクとシメジ・マッシュポテト・人参のグラッセ・イタリアンパセリ)

炒めたニンニクをステーキにのせて、更にニンニク醤油をかけます。

とにかくニンニク好きなので、ニンニクの消費が激しい我が家です。

 

 

コーンポタージュ

万世さんのレトルトで、温めるだけ。

かなり濃厚で古い時代の洋食を思い出します。

 

 

イルカもジャンプ!!

 

 

野菜の揚げびたし

(南瓜・モロッコインゲン・茄子・アスパラ・パプリカ)

浸すたれに砂糖は入れていませんが、

野菜が甘いです

 

 

以前、我が家の猫・カイ坊ちゃんは牛肉を食べないと書きましたが、

昨日、生肉を食べさせたところ、ノソノソと食べていました。

でも、やっぱり…、焼いてしまうと見向きもしません…。

カイが食べ残した分はおねえちゃんが喜んで平らげました

 

おいら、アメリカンだけど…、ビーフはダメです。

 


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西京焼き切り身魚のお弁当

2013年09月17日 | お弁当

9月17日(火)のお弁当

ご飯・きざみ海苔・西京焼き(鮭・銀ダラ・メロ)・梅干し

野菜の揚げ浸し(南瓜・茄子・モロッコインゲン・アスパラ)

だし巻き玉子・パプリカ・ハム・アメーラルビンズ・シメジ炒め 

 


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