昨日のメニューは二品のみ。
天ぷらと焼き鶏でした。
そんな
昨日の夕食
我が家の猫の額より狭い庭で
頑張っている植物は
これ
↓↓
伊豆諸島ではよく見かけるものですが…、
明日葉 (アシタバ)
それを天ぷらに
緑色の天ぷら
少し大きく
↓↓
いんげんと山うどの葉
抹茶塩でも、白いお塩でも…、
どちらも美味しいです
アシタバの天ぷら
サンダルを履いてチャッチャッともぎとってきたアシタバを
チャッチャッと天ぷらに。
揚げたてはさすが美味しいです
焼き鶏
少し大きく
↓↓
甲州(山梨)の健味どり(信玄どり)のもも肉に
葱を挟んだものとニンニクを挟んだもの。
ガーリックソルトとブラックペッパーをふりかけ、
魚焼きグリルで焼きました。
(ニンニクはレンジで軽く加熱済みです)
食べるときには、ゆず胡椒で。
もうもう、とにかく美味しいです
昨日はお洒落な街 恵比寿へ
そんな、恵比寿の街で見かけました…
ちょっと見にくいけれど、靴下に注目
この靴下、猫がいっぱい !!
かわいい
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