4月7日特別クラス 2006年04月07日 | 特別講習 今日は冬の気温。北海道では雪らしいです。 今日は特別クラス。メニューはゲズントツォプフ。胚芽とライ麦の入った可愛い形のパンとブルーベリーソースをフィリングにしたブルーベリーブロートを作りました。お菓子はレアチーズタルト。小ぶりで可愛いお菓子です。