4月12日特別クラス

今日もあいにくの雨。新入生にはちょっと可愛そうな日が続いていますね。

今日は特別クラスでした。メニューはブルーベリーブロートと松の実の沢山入ったパインシードハースブレッド。蒸気焼成なので皮のパリッと感が何とも美味しい！
苺もそろそろ安くなってきました。今日のお菓子はあっという間に出来てしまうかんたん苺ムースを作りました。

今日のサラダは春らしいミモザサラダをお出ししました。