今日はいつもよりUPの時間が遅くなってしまいました。お教室が終わってから用事を済ませ、夕方ちょこっとソファーでくつろいでいたらいつの間にか眠りの中…。夕飯を食べてまたまた用事をしていたらこんな時間になってしまいました。
本日のクラスは上級クラス。バターフレーキはクロワッサンと同じようにバターを織り込んでいきますがクロワッサンより小ぶりだしさっぱりしているのでいくつでも食べられてしまいそうなパンですね。もう一品はストロイゼルクーヘンクッキー生地をそぼろ状にした物をトッピングしたお菓子のようなパン。お菓子はこれまた生徒さんが来るたびに興味津々のショコラ・デ・ようかんを作りました、
本日のクラスは上級クラス。バターフレーキはクロワッサンと同じようにバターを織り込んでいきますがクロワッサンより小ぶりだしさっぱりしているのでいくつでも食べられてしまいそうなパンですね。もう一品はストロイゼルクーヘンクッキー生地をそぼろ状にした物をトッピングしたお菓子のようなパン。お菓子はこれまた生徒さんが来るたびに興味津々のショコラ・デ・ようかんを作りました、
