5月1日中級クラス

今日から5月ですね。五月晴れといいたいところですが今日は生憎の雨…。明日の午前中まで雨が残るようですね。

本日は中級クラス。メニューはピロシキとウィーン風ブリオッシュ。ここのところ揚げ物続きです。お菓子はさっぱりとレモンゼリーにしてみました。簡単だけどこのゼリーこれからの季節には喜ばれます。