さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

11月15日教師クラス

2007年11月15日 | 教師クラス
今日も暖かい一日です。昨日は県民の日。お子様連れでディズニーランドやキッザニアに行かれた方も多かったのではないでしょうか…!?

本日は教師のクラス。メニューはハード系のクロワッサンみたいなバンベルガークロニケルとふわふわのモーニングパフを作りました。モーニングパフは生地がやわらかすぎてちょっと扱いづらかったですね。お菓子はかぼちゃのプリンを作りました。

今日はお粉が入荷…いつもより多い量を頼んでしまったので移動が大変でした。そして、数時間たった今、お手手がプルプルで文字がうてな~い。明日は完全に腕と腰が筋肉痛になることでしょう。

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