2月4日洋菓子クラス

　今日は野暮用で先程戻ってきました。やる事も沢山残したままお出かけしたので大忙しです。さて、さっさと動かないと…。

　本日は洋菓子Ⅱのメニューです。そうです、皆様楽しみにしていたミルフィーユですよ。苺たっぷり使ったミルフィーユは苺の酸味やバニラビーンズいっぱいのクリーム、さっくりパイが美味しいハーモニーを奏でますよ。今日も試食の時、フォークを入れた途端「サクッ」と美味しそうな音がしましたね。

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