寒い日が続いております。今夜も雪が…と天気予報で行っていましたね。こちらでは大雪は降らないものの、降雪日が2月に入ってからすでに8日にもなっているそうですね。
本日は特別クラス。メニューはこんな寒い日にはぴったりの肉まん・あんまん。出来上がりのほっかほかを見せたくて…湯気が臨場感を出してくれてます。
もうひとつはクーゲルナッツ。レモンピールのさわやかさもあり、マカデミアンナッツ、サルタナレーズン、バターも贅沢に使ったパンです。甘すぎないけれどもかなりリッチなパンですね。
お菓子はスノーボール。
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