あっという間に日曜日ですね。今日は父の日、各ご家庭ではお仕事頑張ってくれてるお父さんのためにいろいろなさっていることでしょう。今は実父はなくなってしまったので義理の父にだけですが、高齢になると残るものよりも美味しいものが喜ばれます。今年は麺類の好きな父には美味しいおうどんをおくりました。母の日は珍しいお花を毎年贈っていますが、父の日はあまりパッとしたものがなくていつもネットショッピングでにらめっこしております。
本日は特別クラスのレッスンでした。こちらは隔月でパンとケーキなので今回はリクエストでフィグナッツを…。そしておすすめのあおさになりました。フィグナッツは一見見た目はハード系のエピに見えますが、実はそこまでハードではないのですよね。これが良い方、もうちょっとハードが良い方といらっしゃいますが、お味はとても美味しいです。お菓子はガトー・テ・ベール、濃いお抹茶を使ったスリムパウンドケーキになっております。
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