さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

第3水曜日クラス ホワイトドックパン/ほうじ茶あんぱん

2022年03月16日 | 特別講習

第3水曜日クラスのレッスン

ここのところ気温も20度を超えてすっかり春らしい陽気になってきましたね。今日もよそのお宅の白木蓮が綺麗に咲いていました(@^▽^@)

今日のレッスン

1品目は黄色い小麦オリジナルのホワイトドックパン。白く焼き上げたホワイトドッグパンはふんわりとしていていて美味しい。レッスンでは卵をサンドして頂きます。翌日もふんわりのまま頂けるこちらのパンはおうちストックにして頂けると便利ですよ~。おうちご飯にはもちろん、これからの行楽シーズンにもうってつけ~。お弁当にも役立ちます。

2品目はJHBSの新メニュー。生地にもあんにもほうじ茶がたっぷりです。こちらもふんわりやわらか~。ほうじ茶の香りに癒やされます。あんの中には金時豆もかくれんぼしていますよ。

お菓子は一口サイズの混ぜて焼くだけのほうじ茶のプチドーナッツ。ほうじ茶の香りが良いです。軽めのお菓子なのでついつい手が出てしまいそう。食べ過ぎ注意ですね。

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