８月メニューの試作。
暑さもちょっと和らいで……ホッ。今週は雨や曇りの日になりそうですね。９日連続の猛暑日はきつかった(>o<)。
美味しいＰＩＺＺＡが食べたく……低温熟成生地で作ってみました。時短のピザも良いけれど、じっくり時間を掛けて美味しいピザも良いですよ。
今日はオーソドックスなマルゲリータとレンコンとバジルソースを作ったピザの２種類を作ってみました。どちらも美味しくてついつい食べ過ぎちゃいます。８月にこちらのメニューご紹介予定です。夏休みにご家族で召し上がって頂けると良いかな～。
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