「スガブレンド」は、昨今の深煎り全盛のローストと比べると、やや浅めである。苦味よりも、コーヒー本来の微かな酸味を感じさせる。 これも、今のコーヒーショップ界に抵抗しているようにも見える。 職人のハンドドリップは完璧だった。ぷりんさんのフレンチプレスによる抽出とは違う味わい。 満足なコーヒーだった。長い旅路の末に辿り着いた極み。 コーヒー豆と職人の思念の融合。 . . . 本文を読む
プロフィール
最新コメント
- 熊猫/【今日の朝食】かみさんの味噌汁とご飯／ロールキャベツとにんじん・小松菜のきんぴら
- ジャン/【今日の朝食】かみさんの味噌汁とご飯／ロールキャベツとにんじん・小松菜のきんぴら
- 熊猫/【今日の朝食】かみさんの味噌汁とご飯／ロールキャベツとにんじん・小松菜のきんぴら
- 怪鳥/【今日の朝食】かみさんの味噌汁とご飯／ロールキャベツとにんじん・小松菜のきんぴら
- ふりぃまん/【今日の朝食】かみさんの味噌汁とご飯／ロールキャベツとにんじん・小松菜のきんぴら
- 怪鳥/【今日の朝食】かみさんの味噌汁とご飯／ロールキャベツとにんじん・小松菜のきんぴら
- 熊猫/居酒屋さすらひ 2190 - 船橋系っぽい - 「大衆酒場 とばり」（千葉市中央区栄町）
- 熊猫/居酒屋さすらひ 2190 - 船橋系っぽい - 「大衆酒場 とばり」（千葉市中央区栄町）
- ジャン/居酒屋さすらひ 2190 - 船橋系っぽい - 「大衆酒場 とばり」（千葉市中央区栄町）
- QOOTES/居酒屋さすらひ 2190 - 船橋系っぽい - 「大衆酒場 とばり」（千葉市中央区栄町）
カレンダー
アクセス状況
 アクセス |
|||
|---|---|---|---|
| 訪問者 | 355 | IP |  |
 ランキング |
|||
| 日別 | 1,572 | 位 | |
| 週別 | 1,785 | 位 |  |
最新記事
- 蕎麦屋さすらい177 - ホームにて - 「大江戸そば 赤羽3・4番線ホーム」（北区赤羽）の「かけそば」
- 【今日の朝食】かみさんの味噌汁とご飯／ロールキャベツとにんじん・小松菜のきんぴら
- 居酒屋さすらひ 2191 - 座飲みにて - 「大衆スタンド 神田屋 赤羽東口店」（北区赤羽）
- 【今日の朝食】 20250414-20250420
- 居酒屋さすらひ 2190 - 船橋系っぽい - 「大衆酒場 とばり」（千葉市中央区栄町）
- 美術館さすらい 011 - 閉館直前に立ち会えたこと - 「DIC川村記念美術館」（佐倉市坂戸）
- 中華さすらい 231 - さらば！ ヨコズナ - 「土鍋・大餃子」（北区東十条）
- 居酒屋さすらひ 2189 - 黄昏から営ってる - 「立ち呑み処 清兵衛 駅前店」（石岡市国府）
- 蕎麦屋さすらい176 - やっぱコロッケ - 「爽亭 三島店」（三島市一番町）の「みしまコロッケそば」
- 【今日の朝食】 20250407-20250413
カテゴリー
- 居酒屋さすらい ◆地方版(417)
- 居酒屋さすらい ◆東京都内(887)
- 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋(887)
- 居酒屋さすらい ◆海外(12)
- 居酒屋放浪記 地区別索引(4)
- 居酒屋放浪記アワード(73)
- 今朝の味噌汁(535)
- 中華さすらい(230)
- カレーさすらい(178)
- 蕎麦屋さすらい(184)
- お風呂さすらい(144)
- 喫茶さすらい(145)
- 旅するランチ(61)
- 遺構へ行こう(5)
- PHOTO日記(7)
- Now Feel Design(1)
- 読書日記(14)
- モザイクの一球(61)
- 草野球日誌(84)
- Kuma-Changレシピ(101)
- 師への手紙(13)
- オレたちの「深夜特急」(165)
- 感情的FC東京論(7)
- 【今日のコーヒー&スイーツ】(315)
- Weblog(169)
- In an Art Museum(10)
- 【熊猫】(26)
- 駅弁さすらい(19)
- キッチンカーさすらい(20)
- 「町インド」さすらい(11)
- スイーツさすらい(12)
- さすら碑(54)
