居酒屋さすらい 1133 - スパークリング！ - 「bistro あわ」（港区麻布十番）

さて、「bitoro あわ」はどっちなのだろうか。17時過ぎの店内は、まだオープンしたてで、お客は誰もいなかった。一見のひとり客は緊張するものである。何を頼むか、瞬時に判断を迫られているような気になる。特にシャレオツ系は飲むべきものが分からない。「bistoro あわ」はその名のとおり、スパークリングのドリンクが中心だった。スパークリング=あわなのである。 . . . 本文を読む