【今日のコーヒー＆スイーツ】 20160530-20160604

6月4日（土）チャイ／レスグンラ

こんばんは。

16時間かけて、ニューデリーに着きました。

今は、友人の家に居候しています。

手作りのチャイとスイート、レスグンラ。

さすが、インドのスイートは甘すぎです。

5月30日（月）きたみcoffeeのモカ／モリノ・オーロ・グラーノ（北区豊島）のバゲット

おはようございます。

今朝は平日ですが、子どもらは先の運動会で振替休日、妻も休みのため、今朝はパンです。

家の近所にイタリアパンのお店を見つけました。

「モリノ・オーロ・グラーノ」さん。

バゲットを購入しました。イタリア風のバゲット。パンは小さく、厳密な意味でバゲットではありません。

クラストは柔らかく、クラムは黄色です。クラムも柔らかく、食べやすいです。

バゲット風だけでなく、丸いパンを試食でいただきました。

おいしいです。

昨夜のビーフシチューは一晩で更に味に深みが出ました。シチューとつけていただきました。

月曜の朝から豪華な朝食になりました。