【今朝の味噌汁】20190107-20190112

1月12日（土）根深汁／永平寺味噌 蔵5:ヤマト 特選味噌5

おはようございます。

仕事の進捗が危機的にあります。来週が下版なのに、まだ3分の1程度しか出来ていません。昨夜、Bザイの正月行事があり、出席しました。どこもかしこも人手不足。更に今年度より、働き方改革の労務管理が厳しくなるということで、人手不足に拍車がかかるとの見通し。記者仲間とも話をしましたが、やはり仕事が追い付かないとのこと。世の中、どうなることやら。そして、来週の〆切に果たして間に合うのか。ちなみに、今日も取材があり、原稿は書けません。

というわけで、今朝の朝食はごはんと味噌汁。根深汁を新爽やか系の味噌で。

 

1月11日（金）だいこんの葉・万能ねぎ・豆腐／九州麦5:ヤマト 特選味噌5

おはようございます。

一人で情報誌を作っており、事情を知る人は、たまにボクのことを編集長と呼んでくれたりします。割付しながら原稿を書いているので、確かにエディターの側面もありますが、やっぱり素人です。過日、怪鳥から、新品のポメラをいただきました。怪鳥は時々、ライターさんという言葉を使ってボクのことを言いますが、それはちょっと不本意です。自分は記者という自覚で仕事をしています。ジャーナリストとは違いますし、ライターはどこか軽い印象があります。泥臭い記者がしっくりきます。生涯一記者。いただいたポメラで書きまくります。怪鳥、怪鳥のご友人ありがとうございました。

具材不足に陥りつつあります。だいこんの葉がメイン具材。味噌は久々に九州味噌。これきヤマト味噌を合わせました。

 

1月10日（木）だいこん・かぶの葉・豆腐／信州5:越後5

おはようございます。

昨夜、帰宅の折り、電車内にて何か困っている男性がいたので声をかけました。事情を聞いたのですが、よく分かりません。

どうやら、帰宅してからたくさんやることがあるから困っているとのこと。よくよく話をきいていくうちに、今夜は友達と会ったから、いつもよりも帰宅が遅くなってしまった。だから、帰ってから、洗濯をしないといけない。それで気持ちが重いのだと。

「友達と会えて楽しかったの？」と尋ねると、「楽しかった」と彼は答えました。「それならよかったじゃない。１日くらい予定どおりにいかないときもあるよ」。

見たところ、彼はダウン症のようでした。驚いたのは、彼が一人暮らしをしていること。きっと、たくさん大変なことがあるはず。

「気をつけて帰ってね」。最寄り駅に降りる彼に、そう声をかけると、「おじさんに会えてよかった」と彼はいいました。外は寒いけど、温かい気持ちになった夜でした。

今朝はだいこんです。味噌はもちろん爽やか系。若干、味噌を薄めにしました。最近、濃いめの味に馴れてしまっていたので。

 

1月9日（水）ながねぎ・万能ねぎ・豆腐／仙台8:八丁風味噌2

おはようございます。

昨日の続きです。

カープの長野選手獲得にあたり、各メディアの記事を読みましたが、的確だなと思うものは皆無でした。とりわけ酷かったのが、「AERA.」。なんの裏付けもない、感想文でした。もうひとつ気になったのが、元読売投手、西本聖氏の談話をまとめた記事。「これではトレード」。確かに結果を見れば、そうですが、トレードならば絶対に成立することはありません。だから面白いのでは。

近年のカープの礎は石井琢郎さんから始まる、新たな血の注入なくして語れません。新井さんも、その流れの中にあるでしょう。そのトレンドの延長線上に、今回の長野選手獲得があるように思います。しかも、長野選手は、佐賀県出身。緒方監督、前任の野村謙二郎氏も佐賀県出身。今回の件は、もう必然だったのです。

今朝は久々に赤味噌の合わせ。具材はねぎねぎコンビで。

1月8日（火）だいこん・かぶの葉・豆腐／信州5:越後5

おはようございます。

昨日、驚きのニュースが入ってきました。カープがFA選手の人的補償で、長野久義選手を獲得しました。読売側はカープの人選を軽んじていたのだろうと思います。高額年俸でベテランの選手は獲らないだろうと。

カープの鈴木球団本部長が、「たとえ一年しか働けなくても、いい選手ならば獲りにいく」とコメントしたのに対し、読売ジャイアンツの石井球団社長は、「長野でも獲るかな」といった文脈のコメントを発表。読売の姿勢がよく伝わってくる談話です。ジャイアンツの山口オーナーは昨日、長野に連絡をした際、本人に謝ったといいます。さて、この騒動、読売側にどのような影響を及ぼすでしょうか。ストーブリーグも佳境。今季のプロ野球が待ち遠しいです。

今日から、子どもらの学校が始まります。今朝はだいこん。根深汁にしようと思いましたが、かぶの葉が傷みかけていたので、それを使用。味噌は爽やか系で。

 

1月7日（月）ほうれん草・ベーコン・豆腐（吸口=だいこんおろし）／永平寺味噌 蔵5:ヤマト味噌 「特選」5

おはようございます。

我が家の集合住宅のゴミ倉庫、正月中は凄まじいことになります。今年も、入りきらないほどに倉庫が混乱します。きちんとゴミを出すならまだしも、その出し方もマナー違反が目につきます。

昔、お袋がよく言ってました。

「金は貯まらないけど、ゴミは溜まる」。

多分、その時代から比べると、今はもっとゴミが多くなっているのではないでしょうか。台所でごはんをこしらえているとゴミが次々に出ます。かなりの量になります。お袋が嘆く気持ちもよく分かります。東京の最終処分場も待ったなし。プラスチックのゴミ問題も世界レベルで考えていかなければいけません。自分さえよければという時代ではありません。

今朝は消費期限切れの材料を処分。ベーコン、豆腐。ベーコンは昨年末のもの。もったいないから棄てられません。そうやって、ものを大切にしていれば、お金も貯まるかしら。

味噌は新爽やか系で。