【朝食と昨日の夕飯】 20211018-20211024

10月24日（日）澤井珈琲（境港市竹内団地）のレギュラーコーヒーとドンク 西武池袋店 （豊島区南池袋）のパン・ド・ミ／プデチゲ風鍋

こんにちは。

東京は小春日和のいいお天気です。昨夜はワインをがぶ飲みしたので体調的にどうかなと思いましたが、余裕でハーフを走れました。今日のコンディションなら30kmはいけたかも。質の高い睡眠がとれたことも大きかったかもしれません。珍しく7時まで眠れました。いつもさ4時頃起きちゃうんですよ。爺さんみたいに。多分、原稿の入稿もなく、どこからも電話がかかってくることのない安心感があったのかも。

昨日、映画「七人の侍」を観ました。昔、一度観たことがあったんですが、ちっとも思い出せません。まるで初めて観る映画のようでした。しかし、見応えありますね。エンタメ要素もしっかりあるから、3時間半の映画でも飽きさせないのでしょう。志村喬さんの落ち着いた演技が光ってます。

昨日の夕飯はプデチゲ風鍋にしました。プデとは部隊のことで、兵役についた若い韓国男子のチゲ鍋だとか。ランチョンミートとソーセージを入れ、辛ラーメンを入れるのが本場らしいのですが、それだとあまりにもジャンクで、かみさんの承認が得られそうもなく、プデチゲ風としました。いつか、そのジャンクな奴にチャレンジしたいです。

10月23日（土）なす・ながねぎ・豆腐（会津味噌5:仙台中辛5）の味噌汁とごはん／魯肉飯と中華サラダ

おはようございます。

こないだの話しの続きです。成長と分配、どちらが先かを会社にたとえ、成果を上げたら給与を上げるという成長優先策。思いおこしてみても、約30年近い会社員生活の中で、そんな約束が果たされた試しがありませんでした。私事ですが2020年は前年より600万円余り売上を増やし、利益は300万円増を達成したのに、給与は年間3万円増のみ。どんだけ搾取されてんのかと。だからね、まずは成長なんて言っている人は信用できないんです。要するにこの選挙はCSか ESかという戦いでもある訳で。あの会社のトップ、ESって言葉知らないんだろな。岸田さんはどうなんですかね。カープはCS争い真っ只中だし。

今朝はなすをメインに味噌は南東北ダービーで味噌汁です。会津と仙台の合わせはちょっとえぐみがあります。

昨夜は魯肉飯。「dancyu」掲載の小堀紀代美さんレシピで進めたかったけど、1時間半も煮込むのは無理なので、ワタナベマキさんとの折衷レシピで。ワタナベさんは豚バラ薄切りを材料にしてましたが、小堀紀代美さんはブロックをレシピに。スーパーに行ったら薄切りもブロックも値段が変わらないので後者を選択。ブロックの方が脂が少なく、うまくいきました。久しぶりに納得のご飯がつくれました。

10月22日（金）小松菜・ながねぎ・豆腐（秋田味噌5:仙台中辛5）の味噌汁とごはん

おはようございます。

真冬並みに寒いです。秋は一体どこへ行ってしまったのでしょうか。

過日、情報誌「ブルータス」を読んでいて、村上春樹さんの言葉に思わず納得したことがあります。それは音楽の話し。「新しい音楽は常に聴き続ける、無理してでも聴き続ける。2年くらい空けちゃうと、急に今の音楽を聴いていても何がいいのか分からなくなるから、僕は聴いているんだ」。なるほどと思いましたね。自分も随分と音楽を離れたことがあって、だから今の音楽についてよく分からなくなっているのかと。この遅れを取り戻すのって、相当時間がかかりそうです。最近いいなと思った音楽はブラックピンクとNiziU。キャッチーなメロディもそうですが、音もけっこう凝ってたりします。NiziUはギターがかっこいいんですよ。「Step and step」とか。

けれど、最近は西洋の洋楽は聴いてないかな。もっぱらビートルズやストーンズばっかりで。どなたかおすすめの最新の洋楽（欧米）教えてください。

今朝は微妙に二日酔いです。昨夜けっこう飲んじゃったな。なもんで、昨夜も夕飯をこしらえていません。今朝の味噌汁は適当に小松菜をチョイス。

10月21日（木） 冬瓜・ながねぎ・あぶらあげ（信州味噌5:越後味噌5）の味噌汁とごはん

おはようございます。

一昨日にコロナワクチン2回目を接種した息子は昨日学校を早退し、今日も発熱で休んでいます。娘は昨日接種しましたが、今日は朝から発熱、同じく学校を休みました。ちなみに学校側の対応は出席停止です。我が家はこれでワクチン完了となりましたが、結局副反応が出なかったのは自分だけです。やれやれ。

さて、今季はインフルエンザが流行するとの予測ですが、どうもワクチンが足りないらしいです。かみさんは来週接種することになっているようですが、子どもらの分は確保できていないとか。自分は会社を辞めたので健保がどういう状況になっているかは分かりませんが、自分自身接種する気がありません。副反応もなければ、インフルに罹患したこともないわたくし。インフルのワクチンも毎年必ずコンスタントに打ってきたわけではなく乗り切れているので。さて、いよいよ首都圏の飲食店の制限は全面解除となるようですが。

今朝は冬瓜をメインにお味噌汁。優しい味を出したくて、味噌は爽やか系です。昨夜は飲みに行きましたので、夕飯はこしらえていません。

10月20日（水） だいこん・しいたけ・豆腐（吸口＝キムチ）（九州麦味噌）の味噌汁とTKG／ガパオライスとヤムウンセン

おはようございます。

衆議院選挙が公示されましたね。成長か分配か、それが今回の選挙の争点となりそうです。そもそも、国家ってなんなのでしょうか。有権者として、まずはそこを各党のお偉いさん方にお尋ねしたいです。これだけ社会は疲弊して、格差が拡がっているのに成長って。多くの人はうんざりしていると思いますよ。会社に例えると、「給料より売り上げ伸ばせ！」が自民党。「手当を厚くして、それから売り上げを伸ばしていこう」というのが立憲なのかなと。ただし、その前の前提としてまずは消費税を5%に戻しましょうよ。そして大企業の法人税を上げる。トヨタをはじめとする輸出企業は莫大な消費税の還付金を受け取り、その上国際的に見ても安価な法人税の恩恵に授かる。それでもトヨタは国際社会のキキランキングがどんどん下位に沈んでいく。今のシステムがうまくいってない証左です。成長という止まらない列車から降りて、持続可能な社会への転換に。そろそろ分岐点なんじゃないですかね。

こないだの土曜日は働いたので、今日は一日休みます。村上春樹さんのライブラリーに早稲田へ。楽しみです。今朝はだいこんの味噌汁にTKG。

昨夜はタイ料理、ガパオライスにヤムウンセンをこしらえました。エビのないヤムウンセンですがおいしくできました。

10月19日（火）小松菜・ながねぎ・あぶらあげ（まぼろしの味噌5:仙台味噌5）の味噌汁とご飯／回鍋肉と肉シューマイ

おはようございます。

めっきりと寒くなりました。それが原因なのか、今朝から喉の調子が悪く、時折咳が出ます。コロナかなと一瞬疑ったり。でも発熱はありません。昨夜は飲みすぎちゃったりして、どうにもすっきりしません。すっきりしないといえば、昨夜のプロ野球、阪神対カープ。8回表の追い上げムードに水を差す疑惑のジャッジ。誤審はありますよ、審判も人間ですから。でも、どうにもすっきりしないんです。ダイレクトキャッチか否かではなく、すぐにジャッジしない審判に。そして戦う気持ちをむき出しにしない佐々岡監督に。あの場面では監督にもっと激昂してほしかったです。退場覚悟で抗議をして、選手の気持ちに火を付けてほしかったです。

今朝は小松菜のお味噌汁です。温かい味噌汁が恋しい季節になりました。

昨夜は中華が食べたいなといろいろ模索。冷蔵庫にキャベツがあったので「回鍋肉」です。なお、シウマイはできあいのものを買って蒸したものです。餃子はともかく中華のお惣菜はできあいでないと対応できません。

10月18日（月）豆苗・しいたけ・豆腐（秋田味噌5:杉樽味噌5）の味噌汁とご飯

おはようございます。

昨日、何気なしにテレビを観ていましたら、過日お亡くなりになられた柳家小三治さんの生前の名演が放映されていました。名席「ちはやふる」。見事な話芸に思わず見入ってしまいました。自分のような落語を知らないものでも充分に惹きつけさせるものがあり、思わず唸りました。素晴らしい。

今、読んでいる森下典子さんの「日日是好日」。こないだ映画を観て今原作を読んでいるのですが、この文庫版の解説を小三治さんが書いているようです。まだ読了していないので小三治さんがどのように書いているかは分からないのですが、かみさんが言うには「泣いちゃった」らしいです。話芸だけでなく文筆にも才を発揮された小三治さん。しかも笑わせるだけでなく、泣かせることもできるってどれだけ噺が上手なのでしょう。ご冥福をお祈りいたします。

今朝は豆苗をメインに味噌汁です。二毛作ができる豆苗もこれが最後の刈り入れになりました。たった98円で二度おいしく、しかもガーデニングも楽しめる豆苗はほんとうに素晴らしい。今日あたりまたスーパーで買ってこようかしら。昨夜の夕飯はかみさんがこしらえてくれましたので画像はありません。