【今日のコーヒー＆パン】 20200919-20200920

9月20日（日）coopのリッチブレンド／ANTENDO（新宿区四谷）のちぎりパン

おはようございます。

全国の主要都市の8割で人出が増加だって。いかにも日本人らしい。ジャパンライフの問題だってそう。国のお墨付きがあるから安全。いやいや、やっぱり自分で思考しないと。これって、来年のオリンピックを開催するためのデモンストレーションなのだろう。世界はまだコロナ禍の只中にあるのに。

コーヒーフィルターを切らしてしまい、急遽コーヒーバッグのコーヒーで。ANTENDOの「ちぎりパン」はクリームパンでした。

9月19日（土）Workshop・さくら（小樽市手宮）のマンデリン／メゾンカイザー 西武池袋店（豊島区南池袋）の食パン

おはようございます。

タピオカバブルが崩壊したという記事を最近よく見かけます。東十条駅近くのタピオカ屋も閉店し、新たにケバブ屋がオープンしました。アーリア系の人が営っています。東京ジャーミーほどではありませんが、東十条はムスリムの人が多いので有名です。多分、バングラの人でしょう。西葛西のリトルインディアに対し、東十条はさしづめリトルダッカと言えるかもしれません。東十条銀座にはたくさんの町インドがあります。つい最近も新しい町インドができました。段々、東十条が異国に変わっています。「町インドさすらひ」、最近やってないし。

今朝は涼しいので、コーヒーはホット、マンダリンです。パンももちもち、クラムに粘り気があっておいしいです。