雲の上には宇宙(そら)

 雪国越後にて、30年ぶりに天体写真に再チャレンジ!

ゼンマイ(山菜)を探せ 2019

2019年04月25日 | 我が家の四季
わたしの山菜採りはというと春の訪れを知らせてくれるフキノトウと、ゼンマイ採りだけです。
特に近くの山に車で出かけるゼンマイ採りはタイミングが難しく、
去年は遅すぎて失敗、今年は小雪だったので早め(14日)に行ったら今度は早すぎて ・・
結局3回目の23日になんとか採る事ができました。

ダム周辺の舗装された細い道を、家からいつもの場所まで車で約15分です。
途中のダム湖にかかる橋、山桜とウグイスの鳴き声が迎えてくれました

まずはゼンマイを知らない人のために
平地に生えるワラビとちがい、ゼンマイは崖などの急な斜面に生える事が多いため
ゼンマイ採りでがけ下に転落などの事故も起きています。
私は我が家の正月の雑煮(ぞうに)分が採れればいいので無理はしません。

生える場所もそうですが、中々見つけるのが大変です。
記事表題の「ゼンマイを探せ」です。
どこにあるかわかりますか?

( わからない人は 画像クリック )

いつもカメラをぶら下げて山に入っています。
ゼンマイ と カタクリ の花のツーショット ↑
久しぶりに見ることができた イカリ草

家を出てから戻るまで2時間弱、この日の収穫です。↓
綿を取ってサッとゆであがると鮮やかな緑に。 ↓
この後 天日干しすると一握りになってしまうのですが、
雨模様の天気が続いて仕方なくドライヤーで時々乾かしています。
2回目に行ったとき採ったゼンマイは天日干しでこんなんになっちゃいました ↓

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まもなく10連休が始まりますが、天気がすぐれません。
もっともこの連休に孫たち全員がそろうので、
夜は晴れれば晴れたで悩ましい事に。

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コメント (2)
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