新居に引っ越してちょうど1ヶ月。
調理器具は揃ってきたのですが、ティータイムを楽しむ道具が無かったので、
買出しをしに近くのカフェへ行ってきました。
とても可愛らしいコーヒープレスを発見して、一目ぼれして買ってしまいました。
ぽてっとしたデザインと汚れの落としやすさに、即決でした。
一般家庭でコーヒーを入れるには、紙フィルターを通すよりも、プレスが良いとか。
紙を通すと油分を奪ってしまい、油分の中にあるうまみが全部抜けてしまうそうです。
コーヒー豆も選んでもらい、まだミルが無いので粉にして頂きました。
家に帰って早速コーヒーを楽しみました
(私はカフェオレですが)
午後もコストコやショッピングモールなどに行って色々と買出しを済ませていると、
いつのまにやら夜に・・・お腹が空いたし疲れたので今日は焼肉
近所の焼肉屋さんですが、コストパフォーマンスのとても良いお店を発見しました。
キムチも自家製でさっぱりしていて美味しくて、通ってしまいそうな予感・・・