先日の夕飯のおかずに、一度も食べたことがないものが出ました。
下記の写真 かみさんが初めて作った「酸辣湯(サンラータン)」
かみさんが中日新聞に載っていた「酸辣湯(サンラータン)」というものを、記事のレシピを見て初めて作りました。
なんでも「酸辣湯(サンラータン)」は、少し酸っぱくて辛味のある中華風のスープのようです。
実たくさんで、これ一品でも栄養がとれるもの。
ごま油の香りが良く、夏の疲れを感じる残暑の頃にも、
美味しくいただけるお料理とのことです。
下記 「酸辣湯(サンラータン)」の記事
一口、口に入れましたが、なんともいえない味でした。(苦笑)
美味いとも言えず、まずいとも言えない味でした。(笑)
どちらかというと苦手な味でした。
かみさんは「キクラゲが入っていて、栄養があるよ」と言いました。
せっかく作ってくれたので、まずいとは言えないので、
「この酸っぱさがちょっと」と言ったところ、
「酢は好きで、よく食べているじゃないの」と言いましたので、
「体のために食べているだけで、酸っぱいものは苦手だ」と言いました。
あまり美味しくなかったですが、全て平らげました。
後で、かみさんが「まずいという顔をして、食べていた」と、言いました。
顔は正直ですね。(苦笑)
おそらく、二度と食卓に出ることはないと思います。
「小田和正コンサート」DVDスペシャルトレーラー
下記の写真 かみさんが初めて作った「酸辣湯(サンラータン)」
かみさんが中日新聞に載っていた「酸辣湯(サンラータン)」というものを、記事のレシピを見て初めて作りました。
なんでも「酸辣湯(サンラータン)」は、少し酸っぱくて辛味のある中華風のスープのようです。
実たくさんで、これ一品でも栄養がとれるもの。
ごま油の香りが良く、夏の疲れを感じる残暑の頃にも、
美味しくいただけるお料理とのことです。
下記 「酸辣湯(サンラータン)」の記事
一口、口に入れましたが、なんともいえない味でした。(苦笑)
美味いとも言えず、まずいとも言えない味でした。(笑)
どちらかというと苦手な味でした。
かみさんは「キクラゲが入っていて、栄養があるよ」と言いました。
せっかく作ってくれたので、まずいとは言えないので、
「この酸っぱさがちょっと」と言ったところ、
「酢は好きで、よく食べているじゃないの」と言いましたので、
「体のために食べているだけで、酸っぱいものは苦手だ」と言いました。
あまり美味しくなかったですが、全て平らげました。
後で、かみさんが「まずいという顔をして、食べていた」と、言いました。
顔は正直ですね。(苦笑)
おそらく、二度と食卓に出ることはないと思います。
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お野菜が沢山入ったサンラータン酸味が
利いて、身体によさそうですね。
でも美味しくもなく不味くもないと言った言葉が可笑しくなってしまいました。
でもこの暑いなか、一生懸命に手を掛けて
くれる奥様に感謝をしてくださいね。
私なんか病気のせいで長く立って居られな
いので簡単な物しか出来ないから本当に
そんなことを思ってしまいます。
私も酸っぱいものが苦手です。(笑)
昔 いか飯を初めて作った時、夫も子供も食べませんでした。
いか飯って結構面倒なんですよね。
時間をかけて一生懸命作ったのにと腹を立てて
二度と作らない!と言った覚えがあります。
あれ以来、無駄な努力の事を我が家では ”いか飯” といいます。(笑)
小田さんの歌、改めて聞いてやっぱりいいなと思いました。
>でも美味しくもなく不味くもないと言った言葉が可笑しくなってしまいました。
摩訶不思議な味でした。
酢が効き過ぎていたのかな?
せっかく作ってもらったのだから、「美味しい」と言いたかったんですが。(苦笑)
>私なんか病気のせいで長く立って居られな
いので簡単な物しか出来ないから本当に
そんなことを思ってしまいます。
そうなんですか!
sasayuriさんは旅行などされているので、長く立っていられない状況なんて思いもしなかったです。
大事になさってくださいね。
かみさんには感謝してますが、それと美味しい、不味いは別物だと思うのですが。(笑)
>私も酸っぱいものが苦手です。(笑)
酸っぱいものって夏には良いかもしれませんが、あまり酸っぱいとどうも美味しくないですよね。(笑)
>いか飯って結構面倒なんですよね。
時間をかけて一生懸命作ったのにと腹を立てて
二度と作らない!と言った覚えがあります。
いか飯を作るのは面倒なのは理解できます。
いか飯って、好き嫌いが激しいように思います。
駅弁大会などスーパーでもようされていると、好きな方はいか飯を買われていますね。
私はいかそのものがそんなに好きではないので、食べたことはないです。
>あれ以来、無駄な努力の事を我が家では ”いか飯” といいます。(笑)
納得です。(笑)
keiさんの思いが通じなかったようですね。
>小田さんの歌、改めて聞いてやっぱりいいなと思いました。
素晴らしい声と曲ですよね。
もちろん歌詞は心を打ちます。
遅まきながら4月に発売されたアルバムを買う予定です。(笑)
変わったものを作ると
うちのだんなさんも あんまりいい顔をしなくて
基本普通のものを出してると機嫌がいいです
たまにめっけもんがあるので トライの精神は奥様や私たちには必要ですが(笑)
>まずいとはいわずとも 苦手なお顔をしてきっと食べていらっしゃったと思いますがちゃんと完食 masaさんの優しさですねえ。
いくら結婚42年の間柄でも、言っていいことと悪いことがありますよね。(苦笑)
せっかく張り切って作ってくれたのに。
顔に不味いと出ていたとは、思いませんでした。(笑)
>変わったものを作ると
うちのだんなさんも あんまりいい顔をしなくて
基本普通のものを出してると機嫌がいいです
やはり慣れ親しんだ味がベストですね。(笑)
ご主人と同じです。
>たまにめっけもんがあるので トライの精神は奥様や私たちには必要ですが(笑)
そうですね。
今回酢を私が好きだとかみさんは思ったようですが、次回チャレンジするときは、私の好みを当てて欲しいです。
こちらもほっぺたが落ちそうな顔をしたいから。(笑)
まずいといえば奥様を傷つけるし、かと言って美味しいと言って苦手な物がまた出てきたら嫌だし(笑)
私はサンラータン好きですが、多分夫は嫌いだと思うので、1人の時に食べたり仕事のお昼に
サンラータン春雨なんかを食べます
自分で一から作ったことはありませんが(笑)
本当は夫の好みに合わせてあげればいいのでしょうが、何が食べたいと聞いても、返ってくる答えは限られているのでメニューが偏ります(笑)
我が家は向いあって座るのではなく横並びなので
どんな顔してるかわかりません(笑)
なんかちょっとバランスの問題でしょう
でも愛情は感じられますよね
造った人の労をねぎらう意味で。
>まずいといえば奥様を傷つけるし、かと言って美味しいと言って苦手な物がまた出てきたら嫌だし(笑)
それが一番怖いです。(笑)
一度は我慢して平らげましたが、2度はダメでしょうね。
>私はサンラータン好きですが、多分夫は嫌いだと思うので、1人の時に食べたり仕事のお昼に
サンラータン春雨なんかを食べます
かずちゃんは賢い!
うちのかみさんはホワイト・シチューが好きですが、私がダメですので、娘が帰省した時に二人で食べているようです。(笑)
>我が家は向いあって座るのではなく横並びなので
どんな顔してるかわかりません(笑)
横並びは人間関係をスムーズにさせる効果があるようです。
向かい合って座ると、私の顔から判断されてしまうのでまずいです。(苦笑)