すごく大きなニシンでした!
塩漬けしてあって、一夜干しみたいな?
たっぷり太って脂が乗ってて
卵もた~っぷり入ってて、これに塩味がほど良くしみてて美味しかったです。
小骨が多いけど、美味しい。
子供の頃、ニシンなんて絶対食べたくなかったのにね
今は美味しいんだから、不思議よね~
にんじんのグラッセ
主人が収穫してきた今シーズン最後のにんじんさんです。
美味しかったよ~^^
にんじんは今年も作ってほしいな。
ほれんそうのお浸し、これも主人が収穫してきました。
とりたては、とにかく甘くて柔らかくて美味しい。
そしてタコのお刺身、これはさすがに市民農園じゃとれないわね(笑)!