私が会社から帰るのが遅かったりする日、気が向くと主人がお料理しててくれる。
3月になれば、主人はまたいつもの会社生活に戻るから
2月限定の私のお楽しみかな^^
この日は「もう刺し身を買ってあるから魚を買わずにね」と電話があった。
帰ってみると刺し身の他にモツ煮が出来ていて
これがね、なんとな・・・私の作るのよりずっと美味しかった!(笑)
今度からモツ煮は主人担当にした(*^ー゜)v ブイ♪
私は帰りに小さなイカを買って帰ったので、それでサラダを作り
このベビーリーフは2階のベランダで育てているルッコラや水菜。
冬中助かっている^^
それに茹でたイカとレーズン、砕いたクルミ、取り皿に取ってから
気が向いたドレッシングを振っていただく。
帰りに寄ったスーパーは果物が安くていいところで、これをゲット。
そして冷蔵庫の中で眠っていたこのチーズ
手でちぎると
むちむちっとしてて美味しそうでしょう~?
だからこの日はカンパリソーダ。
忙しかったけど、食卓に座れば憩いの時間の始まりだ。