鶏唐揚げ甘酢あん

鶏の唐揚げで酢豚風。

生姜、にんにく、酒、醤油で下味をつけておいた鶏肉を揚げて
ニンニク、玉葱、ピーマンを炒めた中に投入！
そして甘酢あん・・・私はつゆの素＋砂糖少々＋酢＋片栗粉。
あ、少しお水入れて味を調えてね＾＾
それをフライパンに流し入れて火を通せば出来上がり！



蒸し暑い毎日、お酢の利いたものが美味しいね～＾＾