久しぶりにココイチ風のビーフカレー作ったわ～＾＾
ニンニクが採れてね、美味しそうでまずそれを使いたかったの＾＾
牛肉の塊、安く買った時に冷凍してたから
それを使った。
玉ねぎもたっぷり入れて、それからローズマリーやセロリの葉を入れて
パセリも細かく切って入れて、クミンやカレー用のスパイスミックスも入れた～♪
ハーブやスパイスをたっぷり使うと、市販のカレールーでもバージョンアップするよね。
エシャレットは採ってきてから時間が少し経ったら
剥いた時緑色になってた（＾－＾；）ゞ
この味噌がね～
遠くの友達が送ってくれた手作り味噌！
美味しいよ～、とっても大切にいただいてます。
ありがとう～♪
びんちょうのお得なパックと
主人が作ってくれた即席の浅漬け、浅漬けっていうか塩もみ？
それと玉子どうふ。
たいしたものはないけれど
まったり楽しい夕ご飯の時間です。
