おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ブリ大根と白菜の麻婆♪

2016-11-21 21:45:29 | ある日のご飯

今頃夕ご飯のメニューあげてもしょうがないじゃん?!って感じですが~

昨日の夜はブリ大根でした。

そういう予定じゃなかったんだけど
スーパーで「ブリ大根?ブリ大根?」って騒ぐ人が約1名おりまして
「どこにブリの粗があるの?」って目で追ったら
「粗はないけど高いのがある」って、その約1名様が。

粗の方がブリ大根には美味しいような気もするけど
そんなに言うなら、ま、いいか、と。

大根は下茹でして、ブリはフライパンで両面焼いて
お酒とお水と生姜と砂糖とだしつゆと醤油でひたひたにして煮込む。

いったん火を止めて1時間ほど吸い込ませて
食べる前に煮詰めて出来上がり!

 

それと白菜の麻婆。

豚肉、白菜、にんにく、お豆腐、麻婆茄子の素、塩コショウ。

かんたん。。。

でも美味しかったな~

 

毎度、採りたてブロッコリー。

これって茎も美味しいタイプ?茎のスティックがめちゃ美味しいんですけど。

こんな具合で

こんなわけで

こうなって

テレビでは

韓国のデモの様子が。

二人してテレビ見ながら
「韓国の学生は熱いな~」「昔は日本の学生も熱かったんだ」
「韓国の学生の方が純粋なのかな?」
「大学進学率が90%って変じゃないの?」
「日本が遅れてるんじゃないのか」 「うっそー、9割も勉強好きなわけないじゃん!」

大学に行かないと就職の道がないのか。
大学ってそもそもなんなんだ?

いろいろ思ったけど、私としては
何か起きた時、全員が同じ方向に向けて燃え上がるのも危険じゃないかな~って。

一心不乱に全員でひとところに向かうって
ある意味怖くない?

日本みたいにしらけてるのも怖いか。。。

うーーーん とか思いながらテレビを見ていた。

ちなみにごんぞ~さんは学生運動全盛期のちょっとあと
私はさらに後の次世代で「しらけ世代」と呼ばれた。

浅間山荘事件のころ、毎日、新聞をよく読んだ。
人生の中であんなに新聞を読みつくしたのはあの時期だけだったかな~

来てくださってありがとう~


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今日も良い日を~

 


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