お手軽！美味しい！お腹満足！白菜と肉団子のシチュー♪

もうさ～、忙しい時は気負わないでささっと作るのがいちばんよね？！

私の場合、仕事に出かける前に作っておいて
帰ったら即効温めてテーブルへ～、みたいなのが一番なの。

 

で、白菜に追われている身としてはやはりシチュー？

 

 

冷凍肉団子利用～♪　冷凍のミックスベジタブルも活躍～♪

生のニンジンと生の白菜も投入～♪

お水に牛乳も足してクツクツ煮込んで、クレアおばさんのクリームシチューのルーを入れました！

出来上がり～

 

美味しい！（クレアおばさんのおかげ？（笑））

 

 

そして

 

 

またまた液体塩こうじ漬けのポークソテー。

 

液体塩こうじは2本目になりました！

このお肉、今回は2～3時間しか漬け込まなかったの。

明らかに二日間漬け込んだものとは違う！

 

やはり少なくとも1日は漬け込んだ方がいいわね～、美味しさが格段UPよ。

 

和食バイキングで久しぶりにオクラを食べて
ついその気になり

 

 

冷凍オクラも買いこんであったのを思い出し
茹でて海苔と白だしで和えて、ちょっとばかり和食気分

 

 

困った時のお漬物！常備すべし！

 

そして～

 

友達から頂いた友チョコ～

 

 

いっや～、目の毒～（笑）

食べ出したら止まらないし！（笑）

 

 

カーブスと腹筋運動でなんとか体重キープ

 

 

 

 

 

 

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白菜たっぷり！スンドウブ～♪

今、我が家白菜に追われています。

野菜高騰の折り、文句は言えませんが
毎日白菜生活です

 

困ればいろいろやるもので（笑）

こないだ作った白菜たっぷりのスンドウブがなかなかの美味しさだったんです。

 

 

白菜をたっぷりとお豆腐一丁とネギと卵。

 

スンドウブの素のレトルトパック一つでは味が足りそうにないので
味噌とコチュジャンを加えました。

 

でね、冷蔵庫の中に穂先メンマの瓶詰の中身がね、ちょこっと残ってたの。

これね→

 

入れちゃうか、これも？！なんて、これを入れたのよ。

そしたらなんていうかお味がガラッと変わって濃厚な味噌ラーメン？肉味噌ラーメン？？みたいなスープになってね～

 

 

すっごく美味しかったのよ～

 

これはリピ決定！
最後にご飯か麺いれたら最高と思う・・・夜炭水化物摂らないので我慢だけど（笑）。

 

 

たまには白菜以外の野菜も食べたいので

 

 

切ってある野菜を買ってきました　だって安かったんだもん～
消費期限迫っていて30％引き、OK～

 

それにニンジンドレッシング。

 

 

これは先日友達をお家まで送って行った時、近くに業務スーパーがあって
久々そこに入ってみました。

 

 

このにんじんドレッシングがなかなか美味しい

 

それと

 

 

ホッケの干物。

 

 

 

昨日はね、ネットのお友達（もう何回も会っている）と3人でデート。

 

 

爪が折れちゃっててカッコ悪いので、そこだけ付け爪でカバー

 

たまにこんなことすると、指先の感覚が違って
パソコン打ち間違えるし、スマホは思ったように動かないし（笑）

でも気持ちが少しだけ女子℃上がる

 

で、和食バイキングへ～

 

 

時間無制限だって！（笑）

 

いろんなものがあって、このほかにスイーツなんかもあり、てんぷらもあり
麺類や炊き込みご飯なんかもあり、もちろん飲み物も。

 

楽しいおしゃべりをして、3人で園芸店の梯子して

一日遊んでまいりました。

 

体重？うん、若干UP中～

 

 

 

 

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