9月のある日曜日に、お友達と京都の北、京北エリアにやってきたミモロ。
「なんかちょっとお腹空いちゃった～」と、言い出したミモロ。そこで「ウッディー京北」に立ち寄ることに。
ここは、京北地域の道の駅。地元の食材や木工品などが多数販売されている場所。「前にもここに来たことあるんだ～」とミモロは、店内を巡り、食べたいものを探します。
「わ～クマちゃん。鹿さんもいる～」と飾られている剥製などにご挨拶。
山間部の京北は、クマや鹿の生息場所でもあり、毎年、猟友会の方々が、農家などに被害を出す動物をしとめます。
「森の中で、静かに暮らせるといいのにね～」と思うミモロでした。
「あ、これ食べよう～」とミモロが選んだのは、鮎ずし。
笹の葉に包まれた小さなひと口大のお寿司です。「そうだ～粉山椒かけよう」と、先ほど朝市に購入した粉山椒を振りかけます。
「わ～美味しい～。粉山椒すごく香ばしい・・・鮎ずしとぴったりだね」と。うなぎではなく、鮎になりました。
「ミモロちゃん、これどうぞ～」とお友達がプリンを買ってくれました。
「すごくクリーミーなプリン・・・美味しいね～」とミモロ。「これ、美山牛乳ってとこで作ってるのよ。工場もこの近くにあるのよ」とお友達。「え？行ってみたい～」とミモロたちは、「美山牛乳」へと向かいます。
「美山牛乳」は、澄んだ空気と水、豊かな自然に恵まれた美山の町にある3軒の酪農家から生産される1日約3トンの牛乳から、さまざまな乳製品を生産している会社です。
「100頭の乳牛がいるだって～」。「美山牛乳」は、風味を損なわない低温殺菌で手間をかけて生産しています。販売は、新鮮さが保たれるよう、遠方ではなく、近い地域に限られています。「ときどき、京都市内のスーパーで売ってる」とミモロ。
大規模な乳製品生産者と違い、まさにローカル。「京都に来たら、ぜひ飲んでね～」とミモロ。
「さっきのプリンもここで作られたんだ～」と工場のまわりを歩き回るミモロ。あれ？どこ？
姿が見えません。「ここだよ～」
牛のお巡りさん？
この場所には、乳製品の売店があって、ベンチなどですぐに味わうことができます。
「食べたい～」というミモロ。じゃ、まず手を洗ってね～「は～い」
ゴミ箱もホルスタイン模様
「わ～おいしそうなものがいっぱい～どれにしようかな～」
「欲しいものが見つかったら、外で食券みたいの買うんだって～」と再び外へ
「ミモロちゃん、何にする？」とお友達。「う～やっぱりソフトクリームかジェラートかな～」
再び、店内にもどり、再度食べたいものを確認。「ジェラートにする」とやっと決定し、チケットを買って店内へ。
「店内で、お金触らないようにしてるんだ～」とミモロ。
「あの～ちょっと多めにお願いします」と言って、コーンにジェラートをよそるのを、じっと見つめます。
そんなに真剣に見つめないの…「え～でも・・・」「わ～い、いっぱい～」
「作りたてのジェラートだよね～」と確かに、そばの工場で作られたもの。「美味しい～」ほどよい甘さがミモロの口に広がります。「わ～溶けちゃう…」急いで食べるミモロとお友達です。
さぁ、いよいよ「かやぶきの里」に行きましょう。
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