夕飯は栗ごはん～♪、ですが

今秋はじめての栗ごはん～♪
でも、栗むき苦手な　わたし。
新兵器「くりくり坊主」を使うものの
自分の手の皮も剥いてしまい、カットバン３枚。
それでも、甘皮上手に剥けないのよねえ。

きどって大粒栗を丸ごと入れましたが
食べにくい。昔の大家族の頃のように
小さく切った方が、豪華じゃなくても
食べやすかったですわ。

今週２度目の秋刀魚の塩焼き。
だって、今日は１匹５８円。やるね、ウオロク。
みのがす手はありません。
旬になって、より美味しくなりました。

キュウリとミョウガは塩もみ。
シソ花穂のせ。

白和えは、すっかり得意料理になりました。
だって、残り物の始末にもってこいですよ、
朝のほうれんそう、
昨夜のひじき煮、
いつかのキンピラゴボウ、
みーんなぶちこんで、あえました、
おいしい！のち

お昼はチキンライス作りましたが

画像はありません。
おやつは、マドレーヌ。

連休中もずっと半日出勤だった家人、
きょうはやっと休日、とおもったら
仕事おもちかえりで、パソコン仕事をしています。
（私も朝昼晩食事係フルタイムよ！）

皆さん、この連休はまるまる休めました？

ほうれんそうのおひたしだけ

朝は昨夜の残り物と
ほうれんそうのおひたし
これと味噌汁（ネギ＋卵）だけ、作りました。

雨が静かに降っているので
なんだか、ゆったりしています。