ホワイトソースじゃぶじゃぶ

　　　★夕食のメニュー★
チキンソテー、ホワイトソースかけ
　庭のパセリ入り
ウナギのかば焼き（生協）とキュウリとトマトの和え物
湯豆腐
　ネギ、根三つ葉、シメジ
たくわん

スーパーHで、夕方の2割引きの鶏もも肉ぶつ切りを買ってきました。
ここのお肉はトレー無しのパックがあってうれしいの。
ツレはチキンを嫌いだけれど、食べたくなるような調理法は…なんだろうな、
なんて、帰り道の車の中で考えてる。ゆきあたりばったりの献立つくり。
そう、家族の料理を作らなくなったら、考えることがなくなる私の生活、だわ、Oさん。
料理は「自分が食べたいものを作るのを優先にした　　頭の体操兼人生のひまつぶし」よ。

というわけで、ホワイトソースを作ったのですが、
ダマになったりゆるすぎたりして
ジャブジャブのWソースの湖になっちまいましたが、
食べてくれはったし、美味しかったから、〇です。

晴れたり降ったりまた晴れたり、夕日で〆た
人生のようにいろいろだった、肌寒い日　11℃～8℃