ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

父の日ですから

2014年06月15日 | Weblog
   ★夕食のメニュー★
鯛のお刺身
鯛のお頭のうしお汁
 ネギ
ナスとピーマンの甘味噌炒め
水ナスの漬物

日曜日は恒例の Tちゃん料理
夕方になって、買い出しに行ったTちゃん、
スーパーで、40センチもある鯛を丸ごと買ってきました、
時間が遅いので調理してもらえなかったと。
(父の日を目当てに、売りに出したんでしょうが
大きすぎて誰も買わなかったのかな?)

さて、鱗を飛ばしながら(こんな大きな鯛は)初めてさばいて
お刺身、ガラ汁を作ってくれました。

さあ、どうぞ、といっても
魚の目玉が怖いトノは ハラセの部分をお選びになりました。

寒かったり暑かったりの一日、県南では雷注意報。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする