ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

熱々のロールキャベツと冷たい・・

2014年06月17日 | Weblog
    ★夕食のメニュー★
ロールキャベツ
 トマトケチャップかけ
トマト
焼ナス

シンプルですね~。
ロールキャベツのキャベツは、蒸してからタネを巻きました。
3時から、しばしコトコト。あとは簡易鍋帽子(バスタオル)で、ぬくぬく。
食べるとき、もう一度火を通す。

トマト(私一押しの露店のおばあちゃんの)と
焼ナス(産直市場で2本240円、スーパーだと300円!)は、
さっさと調理して、冷蔵庫で冷やしておきました。

27~24℃。太陽も風もしのぎやすくて、やすみやすみ花壇作業。
庭に出るのが、いこいのひとときです。
台所にこもるのは・・・?

あ、台所で梅仕事、再挑戦。
先回は、梅青すぎよ!とお師匠から忠告アリ。
これなら、どう?


ことしは、不作?
地元の梅もシソも、まだ見かけない。
ちなみに、これは南高梅。
コメント (2)
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