ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

ネットで探して

2018年09月10日 | Weblog
<夕食のメニュー>
鯛と豆腐の煮付け
 (本葛でとろみ)
ホウレンソウみじん切りのおひたし
 (「つるりんこ」で醤油にとろみ)
ポテトサラダ
2014年の梅干し
 (不出来の年で硬い、みじんぎり)
トノはお粥

メニューのことです
歯茎がまだ痛くて硬いものは食べられないトノ
そういうツルリ食のネタが切れてきて、
ネットで検索
ほい、魚の煮つけに豆腐を添える・・・これいいかも!
煮込むのに時間をかけすぎたせいかな
鯛なのに固くなって食べにくそう
豆腐には煮汁が染みこんでとても美味しいけど
・・・・そうだ
煮ていない切り身が残っていたので、急遽
刺身に~タタキ刺身に~。
こっちのほうがお気に入りでした。

(注)豆やハムは飾りです

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