南蛮海老の頭の汁

＜夕食のメニュー＞
サバの塩焼き
南蛮海老の刺身
カボチャ煮
オータムポエムのおひたし
南蛮海老の頭のすまし汁
(豆腐、カイワレ)

活きがいい時にしかできない
南蛮海老の頭のお汁
これが、メインかも