挽肉料理

＜夕食のメニュー＞
カボチャと牛ひき肉の煮物
茶碗蒸し
　(エビ、しめじ、にんじん、枝豆)
ベーコンと千切りキャベツのサラダ
ナスとキュウリの麹漬け、トマト

肉の日ですが、あまり肉を食べたくない気分。
それでカボチャを煮て、酒をまぶしたひき肉をいれ、
甘じょっぱく仕上げましたが、1人50gじゃ、足りないね。
　この頃、生キャベツが苦くて不味い。
ネット検索したら窒素肥料のせいもあるが無害とあった。
でも、不味い。
そうKちゃんに話したら、スーパーの千切りキャベツは
にがくないよ、生野菜アレルギーのSくんもこれだと大丈夫^_^
と言う。試しに買ってきたら、あら、ほんとに苦味がないわ。
よほどよく洗うのか、なにか処理をしてるのか、
わかんないけど、こっちのほうがお得みたい。