鮭ボサボサなのは

＜5日夕食のメニュー＞
鮭の味噌漬け焼き
茶碗蒸し
　（鶏肉、ぎんなん、にんじん、絹さや）
白菜のおひたし
今年の梅干し
デザート：みかん

国産の鮭は　ただでさえ脂分が少なくてパサつくのに
中までなかなか焼けないので、再度火にかけたのがわるかったか、
（せっかく渋谷の別製味噌とタカラ本ミリンでタレを作ったのに）
あんまり美味しくなかったです、（後付けです）