トムヤムクン風汁ビーフン

　「餃子の王将」と「大阪王将」だと間違いなく「大阪王将」だ。最寄り駅近くにどちらもあるが、ヒャクパー「大阪～」へ行く。
　フランチャイズで完全に管理されているのではなく、店ごとにオリジナルメニューを出すことが可能なのだろう。月替わりで新しいメニューが提供される。６月はトムヤムクン風汁ビーフン。気になったので注文してみた。見た目はアッサリ系。味もトムヤムクン独特の風味（結構それが好きなんだけど・・・）はある程度抑えてあり、食べやすい。
　この月替わりメニューでモニターしてみて、評判が良かったら、レギュラーメニューに「昇格」ができるシステムだ。私の好物の、酸辣湯麺（サンラータンメン）も確かそうだった。
　トムヤムクン風汁ビーフン、個人的に評価は○。
　７月１日付の昇格発令を待ちたい。