お盆初日 penampahan galungan

　今日は祖先の霊が戻ってくるガルンガンとよばれる祭礼の初日、プナンパハン。多くの家では豚肉でラワールとよばれる料理を作ります。調査地の村でも朝4時に豚一頭を屠り、十家族で均等に分けて、それを朝6時過ぎから男性が中心になって料理の開始。普段は台所に立たない男性陣も今日ばかりは真剣そのものです。
　朝からラワールでお腹いっぱい。ちなみに今日はあちこちにお呼ばれされていて、合計3回、各地でラワールをいただきました。それぞれ地方により、作り方や味も違って食べ比べると面白いのです。そういう私、実は正直なところ、ラワールはちょっぴり苦手なバリ料理なんですが、今日ばかりはそんなことは言っていられず。
　さて、明日を元気に迎えられるでしょうか……。ちなみにラワールを食べる前の昨晩から、お腹の調子がいまいちでした。間違いなく神経性胃腸炎ですね。「明日はラワールだ」と思っただけで、お腹が痛くなるなんてね。