日光へ滝を見に行ってきた
木々が赤や黄に染まって紅葉真っ盛りでとても良かった
紅葉:
気温が下がり、水分の補給が減って来ると、葉柄と茎の間に離層と呼ばれる細胞の膜ができる
やがて葉柄の下面側にある篩部の維管束が切れ、葉から茎への養分の移動が止まってしまうと、デンプンは葉に溜まって糖に分解される
クロロフィルは老化してアミノ酸に分解される
これら糖やアミノ酸を材料に、アントシアニンと言う赤い色素が作られ、葉が赤くなる
落ちてしまう葉にエネルギーを使って色素を作るのは何故か・不思議・・
黄葉:
葉にはもともとカロチノイドと言う黄色の色素があり、クロロフィルでは吸収しきれない部分の光で、光合成の補助をしている
クロロフィルが減って来ると、それまで隠れていたカロチノイドが見えるようになって葉は黄色くなる