おにぎりで昼食

◆・辛子明太子のおにぎり
　・酢バス
　・煮豚
　・レタス、ブロッコリー、ミニトマト
　・蕪のあわ漬け
　・ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草は友達のお母さんから道で出会っていただいたもの

お節に使われなかった金柑で

金柑ジャムを作りました。



甘い金柑だったので茹でこぼしなし、火のとおったところでブレンダーで撹拌
一パックに６０グラムのグラニュー糖を使う。
味見をしたら甘いだけで深みがなかったのでレモン汁を少し足して酸味を追加。

今朝のごはん



◆・おつまみイカ
　・サンマ甘露煮
　・ヒジキ煮物
　・黒豆
　・栗渋皮煮
　・親子丼の具（昨夜の残り）
　・白菜漬け
　・ヨーグルト
　・白菜と油揚げの味噌汁