昨日は風がなく助かりました。
散ったモミジの葉をかき集めたり、脚立にのっての作業(慎重に)
それなりに頑張りました。
今日も、少々お掃除しましょうかね。
当地、日曜日に最後のゴミの収集あるらしいのです。
郵便物や領収証(個人情報満載)のシュレッターかけもやっておきたい。
それがゴミに出せれば少しは、スッキリ!
今朝
◆・ワカサギ飴煮・川エビ甘煮・蓮根金平
・ふろふき大根
・納豆
・けんちん汁
・柚子大根
また作りました。鍋いっぱいです。
まとめて作っておいたもの、圧力鍋で作ったのでとろとろ大根
大根料理が多くなってます。
<最近の献立>
クリスマスは何も作らないでもいいと思ったけど
(ケーキも用意しないシニア二人暮らし)
冷凍庫のひき肉でミートローフ位なら作れたので
イブの晩に作りました。
一緒に家にあった物を焼いて付け合わせにして、簡単晩御飯
肉まんの残りの豚ひき肉(100g)と合いびき肉(300g)で作りました。
二人では何回かに分けて食べましたよ。
普段の材料なので、高価な物使ってないけど、ちょっとクリスマスっぽいかな
若い頃と違って大量に食べられないし、ここアルコール飲んでないので
少量の食べ物でシニアは十分なのです。
夫は、量を減らしてくれと毎日言うので、おかず作らないようにしてます。
(実は、医者に行く時期が近づいているからのようです)
小田巻蒸し、残りご飯をお茶漬けで食べた日
夫用には、それなりに大きな器で蒸した。残っていた少量うどんを利用です。
カレーとサラダで昼
鶏ひき肉でシュウマイ、豆腐は一番好きな料理 揚げ出しにして
酢豚を作った晩
残り物寄せ集めで昼
生姜焼き、イカ一夜干し、マカロニサラダなどで晩
納豆オムレツ、豚肉と野菜の蒸し物
牛丼+温泉卵で昼
鮪ぶつ切りと長いも、白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
生寿司
アルモンデの中華風おこわを作った日
(豚肉、干しシイタケ、蓮根、ウズラ卵)
熟したバナナ消費のため、バナナケーキ
買ってきたメンチで昼
おこわが続いて胸焼けしていたので、鍋焼きうどんで晩
ポトフとおにぎりで昼
ミートローフ、中華風おこわもやっと最後の昼
◇おまけ・・・孫たちのクリスマスプレゼント
昨日の孫たち
インフルエンザで発熱中ですが、希望のプレゼントを手にして喜んでいます。
でも、ずっとパソコン禁止令が出ていて
どうやってパパに交渉するのかな、、、ですって
昨日からこども園に行った3歳孫は、散らかった部屋だったから
(ずっとお休みしていたので部屋で遊んでいたからね)
朝にはプレゼントに気づかなかったらしい