大切な家事

「だしの素」は、お中元やお歳暮でいただいた中に入っていた時

使っている。

あと常備しているのは「いの一番」

それもどうしても味が決まらず。。。失敗？した時だけ使っている。

だから、なかなか無くならない。


今朝の味噌汁で取っておいた出汁を使い切ったので

食器洗いが終わってから、昆布と鰹節の出汁を作っておいた。



今回はテレビでやっていた取り方

昆布と鰹節を弱火で煮だしてみた。

料亭などでは、最高の昆布と最高の鰹節を使っているのだろう。

でも日常にはこれで十分。

味噌汁だけを作った朝ごはん

◆・五目豆
　・鰯甘露煮
　・イカ、キュウリ、ウド酢味噌和え
　・煮豆
　・胡瓜漬物
　・大根、スナップエンドウ、油揚げの味噌汁

煮豆は前回作って冷凍していたのを解凍

あとは作り置きと、昨夜の残り物。

今日は部屋の掃除をして、また庭の草と格闘？

母の日

実母はとうに亡くなってしまっているので、お墓参りに行ってお掃除してこようと思っています。

今入院中の義母には同居中は毎年プレゼントを用意していましたが

別居後は母の日のプレゼントを届けたことはありません。

今年は入院中ということで前日にパジャマを買って届けました。

前回の入院の時はお見舞いの品として常識としてはパジャマは

あまりよろしくないということだったので止めておきました。

でももう歳なので何も持って行くものがないのが現状なので

次のお見舞いには何を届けようか悩みます。



昨日息子家族が届けてくれた母の日のプレゼント



夫の誕生日（先月）と合わせての品とのこと



近くに住んでいてもなかなか会えない息子の顔を久しぶりに見ました。





義母が息子に会いたがっていると伝えることができました。