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茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

アルモンデ料理実施中

2024-11-12 09:08:46 | 今日の献立
今日が生協宅配日、いろいろ品物不足気味なので
アルモンデ過ごしてます。

今朝


◆・がんも煮物
 ・茄子と甘長の味噌炒め
 ・納豆
 ・柚子入り紅白なます
 ・キューちゃん風漬物
 ・味噌汁(しめじ、葱、豆腐)
 ・ヨーグルト、柚子ジャム




まだお米は古米食べてます。でも美味しく食べられていますよ。


※ご近所さんへ


前日、ブルーベリー(乾燥気味だったよ)を頂いたときに預かった容器
昨日昼におかずのお裾分けでお返ししました。
(ミツバ・カニカマ入り卵焼き、酢ばす、なます、青椒肉絲、がんも煮物)
なますに入れた大きな柚子も3個戴いたんだっけ


◇おまけ・・・アルモンデお菓子作り(ビスッコティ)

めったにお菓子作りはしないけど、家に何もないので作ることにした
小腹が空いたときにチーズなんか かじってみたりしていた。
果物も切れた、そろそろ買い物行かないとならないな~





チョコレートは孫用に取っておきたかったので
レーズンとクランベリーを使った。
入れたところが焼いたら苦くなってしまったので、失敗かな、、、
チョコレート今度買っておこう。
コメント (2)
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