おはようございます。今日は暑い!
このところちょっと停滞していたビール、さすがに昨日はよく売れました。
今日は、夜16名の団体様、お誕生会なり。さぁ飲んでくれぃ!
さてランチ、14日までは・・・
◎薄切りポークのカツレツ きのこ&ペッパーソース 1000円
(自家製パンor玄米入りごはん、副菜、サラダ、ドリンクつき)
◎たことオクラのココナッツカレー
(副菜、サラダ、ドリンクつき)
ポークカツレツ。薄い、パリッと食べられる軽さがうれしいのです。
ここに、いろいろきのこのクリームソース。グリーンペッパーがアクセントになってます。
カレーももちろん美味。
コロンとイイダコがかわいく、ネバネバオクラがカレーにぬかりなくマッチ。これ、けっこうイケます。
先日お知らせしたドライトマト、2週続けて仕込みまくりです。
カウンターに仕上がったものを広げておくと、みなさん興味津々。
その姿をご案内します。シワシワだけど、味わい深いヤツですぞ。