大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

7月まで採れる原村イチゴ

2018-06-20 18:12:32 | メニュー
よつぼしイチゴ。
今年、このイチゴに出合ってから、格段にイチゴスウィーツのお味がランクアップしました!本多園芸さん、ありがとうございます!
温室でスクスク育ち、まだ花がたくさん付いているので、なんと7月まで収穫できるそうなんです。イチゴがそんなに長く楽しめるなんて、夢のよう❤︎
これで、夏の女王スウィーツ赤いベリーのサマープディングは、ほぼ原村素材で作れちゃう!清水さんのカシス、ラズベリー、ブルーベリーが待ち遠しいなぁ。


よつぼしイチゴチョコロールケーキ。本日の新作だったのですが、コレからどんどん売れております。
イチゴの目玉がふたつあるでしょう?本多さんに、一番の小粒ちゃんをオーダーして、かわいく巻いてみましたよ。
それにしても、新作って書かなくても、みなさん不思議とビビっと反応されるのですね。新しいものにはチカラがあるのかな。


全種類盛りのオーダーがあったので、他の子たちもご紹介。

◎原村イチゴのムース
◎新しょうがのレアチーズケーキ
◎赤ルバーブのタルト
◎ギネス・フルーツパウンド
◎洋梨のシャーベット


いかがでしょう?
すぐにでも食べたい♫って方、ちょっとお待ちを。
明日、木曜日はお休みなのです〜
ソソってしまってあしからず‼︎


(M)
コメント
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