大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

ここで、造っていく 〜信州クラフトビール ニューカマー試飲会

2019-04-21 22:43:25 | イベント
今回は、ほんとうに楽しくてイイ会でした。
試飲会は、ビールのチカラも手伝って毎回とても盛り上がるのですが、やはりこのおふたりのお人柄のなせる業だったのでしょう。


8Peaks BREWINGの齋藤由馬くんと久保田和花さん。
ここ茅野で昨年末からクラフトビールをつくり始め、熱心な活動ぶりを応援する人続出!
ゆうべの参加者さんもそんな方が多く、また、ずっと気になっていた、と予約をくれた方も。注目と期待が高かったんです。

その期待に応え、試飲後の人気投票では、
8Peaksのビールは見事1位と3位に!
おめでとう!

春の限定ビールの試作品として、初めてリリースされた樽生が1位でした。
華やかで柔らかなホップ香るエール、発売されたらもちろん仕入れますよ!どんな名前になるのかな?それもまた楽しみ♬

3位はMETA Wheat Ale。
すでにファンの多い、フルーティな香りの小麦ビールです。


それにしても、この地域のクラフトビール熱は凄い!
8Peaksとほぼ同時に、伊那でもin a daze(イナデイズ)brewing、peccary beerと2つの醸造所がオープン。
加えて、2014年開業の野沢温泉村のAJB ブルワリーのビールを試飲していただきました。
どれも、作り手さん達の心意気を感じる個性あふれる味わいでしたよ。




作り手さんが居て、語ってくれる試飲会、とてもいいなぁ。だからこその盛り上がり、一体感だったのかも、と思いました。またこんな機会をつくりたいな!

…あ、でも最後の投票タイムは、8Peaksのおふたりはドキドキタイム…でしたね!
おつかれさまでした〜
今後も、みんなが笑顔になるビールをよろしくお願いします!


(M)
コメント
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