今日はおめでたいお知らせから！
茅野市在住の山岳気象予報士の猪熊隆之さんが、5月21日午前8時10分、エベレスト登頂されたそうです！！
無事下山もされたとのこと。おめでとうございます！
帰国されたらお話聞きたいものです！
もうさすがにストーブはいらないでしょうが、不精なのでなかなか仕舞えません。
山や森は、新緑から一段進み、夏山の感じが出てきました。
ニセアカシヤとアカマツが花盛り。
花粉で、車や店のテーブルもざらざらしてます。
田んぼの水張ったはじっこにもアカマツの花粉が漂ってますね〜
今日から5/26日曜まで激務の大麦小麦さん、これもありがたい、と乗り越えましょう！
☆5/24（金）〜29（水）のランチメニュー☆
①チキン・ミートローフ にんじんトマトソース
②白身魚と自家製ドライトマトのオリーブ風味パスタ
③牛スジ☆カレー
④スコーンセット
合挽き肉でやるより脂が少なくて、鶏ひき肉の型詰め焼き気に入ってます。
にんじんとトマトのソースが良く合いますね。
トマトソースじゃつまんないんだよねこの場合。
パスタには、冷凍庫に少しだけあるBOBさんのサンマルツァーノで作ったセミドライトマトを。
味わい深いです。
牛スジ☆カレー、久しぶり！
八角、黒糖、お醤油なんかで牛スジをかなり長時間煮込み、そこからカレーソースと合わせ煮。
なんと岡谷からロードバイクでやってきたC嬢、このカレーのあとデザート盛りを食べてくれましたよ〜
明日はたぶん最短で、15時間休憩なし勤務！！
ここ数年で最長かも。
GW前から少し調子を崩し気味なので、昨日は本宮にお詣り。
神様にがんばる決意をしてきました！
明日土曜日はティータイムおやすみします。よろしくお願いします。
（もろもろコーナーはお休みします。
5:30起きなので！今の時点で0:30、、、眠れるのかい？こむぎ）
