きょら5月最後の日ですが。
ううっ 地味に寒い。
台風の影響か、今日はいちにち雨降りでした。
土曜日はお天気良さそうですね。
お待ちしております！
夜のおつまみやちょっとしたフードも評判良いです！
毎日、ちょこちょこ作っております。
飲まない方には定食スタイルのセットメニューもございます。
楽しんでくださいまし！
ランチは久々にカツレツ！
☆5/31（金）〜6/5（水）のランチメニュー☆
①ややBigなカツレツ レモン＆チーズ
②チキンの白いラグーパスタ
③オリエンタルなさばカレー
④スコーンセット
薄〜いけど、大きくて軽いポークカツレツは、衣も自家製。
細かいパン粉が軽さをさらに演出。
チーズがアクセント〜〜
パスタの写真撮り忘れちゃった！
でも美味しい、チキンの煮込みソースですよー
久々にさばカレー参上！！！
ナムプラーを効かせ、ココナッツミルクにレモンをたくさん絞ったカレーに、さばの味噌煮を作る要領で短時間煮る。
ごはんが進む美味しさ、ファン多し！
さあ、あなたはどれにする？？
〈ちょっとおおむぎこむぎニュース！〉
お客様で茅野市在住、ヤマテン主催の山岳気象予報士であり登山家の猪熊隆之さんが、つい１０日前の5月21日午前8時10分、エベレスト初登頂されました！！
おめでとうございます！！！
本日、茅野に来たら真っ先に食べに来ます、のとおり、ご報告しにきてくださいました！！
4/8に茅野を出発して、2ヶ月も経たずにエベレスト登頂し、こちらに帰ってらっしゃいました。
ネパールに着いて、高所順応を始めたらコロナに似たつらい風邪を引き、入院されたそう。
高所順応はある程度済ませてはいたそうですが、そのせいで予定がずれ込んだそうですが、無事登頂し無事下山されたとネパールから発信されたXで見て、こむぎも感動！
猪熊さんは旧知の仲である、国際山岳ガイド近藤賢司さん率いるアドベンチャーガイズ公募登山隊の一員として、気象予報をしながら登ったそうです。
今回は、予報がとても当たり、やはり現地にいると冴えるとのこと！
いや、茅野にいながら、世界の山の天気予報を素晴らしい精度で予報するって、どうしてそんなことができるのですか？？？
と、何回か聞いたことありますが、
「もちろんネットも見ますが、あとは想像力です」
なんて、いつも驚異的なことをおっしゃる。
経験に裏打ちされた想像力なんでしょうけど、猪熊さんの脳には3Dでもありもしくは4Dくらいの、常人にはない考え方、理解度があるんだろうな、と驚くばかり。
Xの写メを貼り付けさせていただきました！！
素晴らしい景色。
8848mの空気はどんなだったのでしょう。
（ケーキのお皿、標高が8488と書いてありますが、なんと間違い😑😑Mさんは詰めがとにかく甘いです❌）
猪熊さんのエベレスト登山記を、大麦小麦で話してもらいたいなあ、とも考えております。
できるといいなあ！プロジェクター、貸していただける方いますか？？
いらしたらぜひ！！
ほんとうにおめでとうございました‼️
（他にも、エベレストを登ることとは、ということや、21年前との身体の違い、など、いろいろお聞きしました。
その場にいらしたお客様からも祝福が！
その場にいらしたお客様からも祝福が！
良い日でしたね。こむぎ）
