お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

お野菜を食べよん!

お知らせ♪

お料理やお菓子のレシピ♪

それに行って美味しかったレストランやカフェをアップしたブログもよろしかったら覗いてみてください♪

「お野菜を食べよん!~作ってみてみて&行ってみてみて~」

「尾瀬はるか」♪

2008-11-16 | 食育

って言うイチゴをご存じですか?

実は、私も数か月前までは知りませんでした・・・

群馬のイチゴ生産者「かいのせさん」にお会いするまでは♪

 

この「尾瀬はるか」・・・

群馬県農業技術センターが開発したイチゴで、2005年に品種登録されたばかりの新顔イチゴ♪

そして、このイチゴをもっと広く知ってほしい!と、始めたブログ・・・

かいのせさんの→「群馬のまじめなイチゴ農家」

このブログには、日々の作業が真面目に誠実に書かれています。

&一昔前の家族(かいのせさん ごめん!)や、かいのせさん自身の人柄がにじみ出ています♪

私は、毎日楽しみにこのブログを読むのだけれど・・・

「尾瀬はるか」への関心を持つとともに・・・

(残念ながら、業務用とのこと。でも、ケーキの上に乗ったイチゴを見たら、かいのせさんちの「尾瀬はるか」かも♪って、これからはきっと思うと思う)

イチゴを作る大変さや、農業の大変さがよ~~~くわかります。

ありがたいな~!って思うし、一生懸命頑張っている生産者の方たち、そしてその人柄を知ると・・・

不安は無くなるし・・・応援をしたくなるし・・・

明るい未来が見えてくる!

もう一つ・・明るい未来が見えてくるブログ→「フリョウノウミン」もオススメ♪

実は、私の住んでいる町は米処♪

なので、息子のお友達の家からお米を買わせていただいています。

が!そのお家が有機農業なのか?農薬をどのくらい使っているのかは全然知らない!

でも、不安は全く無い!

これこそが、まさに「顔の見える」関係♪

であり、地産地消の意味するものの一つなんです♪

イエイエ!ネットが普及した今・・・「顔が見える」と言うことでいえば、何も地元でなくても・・・

私たち消費者にとって、このことが安心につながり、生産者を応援することにもなってくる!

今、勉強し、何とか生業を成り立たせ、長い目で農業を見据えている生産者の方たちが出てきています。

私たち消費者も勉強し・・・

イエイエ!そんな大げさなことでは無くとも(本当はやっぱり勉強したほうがいいけれど)むやみに不安に思ったり、不信感を持つようなことはやめましょ!

世の中捨てたもんじゃない!

周りを見渡せば、一生懸命農業を営む生産者の方たちは沢山いらっしゃいます♪

ベジフルの勉強をし、ベジフル仲間(生産者の方たちも多い)やブログ仲間と知り合えたことによって実感したこと!

私たち消費者も「お任せ」ではなく、知る努力をしたいと思うのです♪

で、写真は今日のお夕飯♪

かねてより息子からリクエストされていた「七輪」

016 013

でも、フラッシュをたかないとこんな感じ!

015

雨の中!寒さの中! 暗闇の中!懐中電灯をつけながらだけれど・・・

でも、やっぱりやって良かった~!って思う美味しさでした♪

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする